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辣椒高产的技术指导

发布日期:2021-03-12 来源:辣椒财富网

 了解辣椒产量的决定因素之后,我们可以进行重点改良,以获得优质高产的辣椒果实。接下来,农学博士将从整地施肥、科学育苗、合理定植、田间管理、病虫害防治五个方面,详细介绍辣椒的高产栽培方法。

1、整地施肥

辣椒种植不适合连作,否则会引起病害大面积爆发。种植辣椒需要选择排灌方便的壤土或沙壤土,深耕土地,施入足够的基肥,一般肥力的土地,每亩施用腐熟农家肥5000公斤、过磷酸钙40公斤、硫酸钾20公斤、尿素30公斤,需要与土壤混合均匀。

2、科学育苗

培育适龄壮苗是辣椒丰产稳产的基础。在露天条件下,要想准时获得优质辣椒苗,需要适当早播;而温室育苗时,一般采用50空穴盘,培育苗岭在60天左右的幼苗。

在育苗过程中,应该按照“一播全苗”的原则,避免因种子较差、发芽不全、土壤干旱等原因造成的出苗不齐、苗子弱小。因此,在正式播种之前,我们应该采用温汤浸种,在催芽前进行杀菌消毒处理。催芽的适宜温度为25-30度,播种后均匀覆土2厘米。

辣椒出苗期的温度不应低于17度,以20-25度最为适宜。应该采用土质肥沃、通气良好的育苗土,容重接近1最佳。辣椒苗生长较为缓慢,必须保持适宜温度。在幼苗吐心之后,应适当降低温度,避免出现“高腿苗”。在幼苗有2-3片真叶时,需要提高地温促进缓苗。在正式移栽前的2周,应该注意降温炼苗。在选苗的时候,提倡单株分苗,避免大苗影响小苗的正常生长。

3、合理定植

在辣椒移栽定植的时候,需要遵从适期定植、促进早发根的原则。定植具体时间,需要根据当地气候条件而确定。一般是晚霜过后及早定植,如果定植时间过晚,夏季高温来临之前植株尚未封垄,影响辣椒的正常生长;如果定植太早,土地温度过低,影响植株根系发育,北方地区以4月上旬定植为宜。

辣椒的栽培密度依品种而不同,一般情况下,一亩土地适宜种植3000-3500株,行距为50厘米,株距为30厘米。鉴于辣椒适宜密植,种植早熟品种时,一亩地可以定植5000株,增产效果显著,尤其是可以明显提高早期产量。

4、田间管理

辣椒是一种喜温、喜水、喜肥的植物,在不同生育期有不同的管理要求。在幼苗定植之后,以促根、促秧为主;在辣椒盛果期,应该以促秧、攻果为主;夏天高温季节,应该最好保根、保秧工作。

(1)采收期之前的管理

辣椒种植前期,气温较低,植株根系弱小,缓苗水一定要轻浇,并进行中耕以保墒增温,促进蹲苗。在蹲苗期结束后,应该及时浇水、追肥,促进植株快速生长,以便提高早期产量。辣椒追肥应该以氮肥为主,并辅以钾肥、磷肥。

(2)开始采收到盛果期的管理

在这个时期,气温逐渐上升,降雨增多,病虫害开始发生,如果管理缺失,生长就会停止,病毒病可能大面积爆发,导致产量、品质迅速下降。为了避免植株早衰,需要按时采收门椒,并保持土壤足够湿润,促秧攻果,力争在高温季节之前进入盛果期。

(3)高温季节的管理

夏季高温天气容易带来辣椒病毒病,特别是高温干旱的年份。在辣椒病毒病流行时,落花落果现象十分严重,并伴有叶片枯黄凋落。因此,在干旱年份,需要及时浇水;在多雨年份,要做好排水工作,避免田间积水植株死亡。

(4)结果后期的管理

种植辣椒晚熟品种,高温天气过后,气温逐渐转凉,辣椒可以恢复正常生长状态,此时要及时浇水,追施速效肥料,补充土壤营养,促进第2次结果盛果期的形成,有效提高产量。

5、病虫害防治

在种植辣椒过程中,经常遇到的病害有疫病、青枯病、灰霉病;常见的虫害有潜叶蝇、蚜虫。

(1)辣椒疫病

辣椒疫病属于真菌性病害,病菌主要以卵孢子在土壤中越冬,通过农业灌水、风雨进行传播。选择抗病品种,是防治辣椒疫病最有效方法。当病情发展较快时,应该采用药剂防治,发病初期喷施甲基托布津可湿性粉剂600倍溶液、百菌清可湿性粉剂500倍溶液,每间隔1周用药1次,连续用药3次。

(2)辣椒青枯病

辣椒植株一旦患上青枯病,就难以彻底清除病源,因而要以预防为主。合理轮作是预防青枯病最有效手段之一,与非茄科作物轮作,一般时间在两年以上;在土地处理时,撒施生石灰或者草木灰,改善土壤酸碱条件,可以有效抑制青枯病发生。在植株发生青枯病时,我们可以利用可杀得可湿性微粉剂600倍溶液或者农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000倍溶液进行防治。

(3)辣椒灰霉病

在辣椒灰霉病发生时,我们需要控制田间浇水量,避免病情加重。及时清理发病叶片、果实、植株等,并集中焚毁。在药剂防治上,我们应该选择多菌灵粉剂800倍溶液,每隔1周喷施1次,连续喷施2-3次。

(4)潜叶蝇

辣椒田预防潜叶蝇,需要控制种植密度,使田间通透性增强,并在地里放置灭蝇纸对成虫进行诱杀;在潜叶蝇大量羽化时,可以利用潜蝇灵可湿性粉剂2000倍溶液进行灭杀,每次用药间隔10天,连续防治3次。

(5)蚜虫

彻底清理园区的杂草,以减少蚜虫的寄生场所;在地里使用银灰色地膜,有利于避蚜防病;在蚜虫刚开始发生时,可以选用农地乐2000倍溶液、乐斯本乳油1000倍溶液灭杀,药剂可以交替使用,10天防治1次,连续用药3次即可。

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