辣椒产业发展高峰论坛众多专家指明产业发展方向

 辣椒财富网(www.lajiaow.cn)讯   第4届贵州·遵义国际辣椒博览会辣椒产业发展高峰论坛2019年8月17日晚上在遵义举行。来国内外的辣椒龙头企业代表、辣椒界的专家学者、辣椒精深加工产业负责人等10位辣界高手，云集论坛和并分享了“发挥中国遵义朝天椒价格指数风向标作用，助推辣椒产业高质量发展”，融入“一带一路”、让贵州优质辣椒走向世界，鲜椒产业发展与品牌运营、辣椒与餐饮，中华大地第一个吃辣椒的神奇地方，意大利辣椒文化等内容。

辣椒财富网(www.lajiaow.cn)现场了解到，参加高峰论坛的嘉宾有：

贵州省农业农村厅副厅长级干部：向青云女士

中共河南省商丘市委副书记：陈向平女士

遵义市人大常委党组副书记、市政协副主席：田刚先生

德庄实业集团董事长：李德建先生

中国蔬菜流通协会副会长：陈明均先生

贵州省农科院副院长：周维佳先生

中国科学院地理科学与资源研究所研究员、资源与环境信息系统国家重点实验室副主任、地球数据科学与共享研究室主任、博士生导师：诸云强先生

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司总经理助理：李鑫先生

世界辣椒联盟科学家、人类学与生态学双博士(奥地利人)Gerald-zhangSchmidt (张小飞)先生

北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员、茄科蔬菜育种室主任、辣椒育种专家：耿三省先生

意大利辣椒王子：Giovanni Pellegrino (吉安尼-佩莱格里诺)先生

云南宏绿辣素有限公司董事长兼总经理：韦勇先生

十位嘉宾中，有一位来自贵州——贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司总经理助理李鑫先生，以“龙头企业引领助推产业革命”为主题进行了演讲。他认为：龙头企业引领助推产业的3条秘诀在于：1、真材实料，专注品质，2、真心做事，塑造品牌，3、真诚待人，反哺社会。

中国蔬菜流通协会副会长 陈明均表示：举办辣椒产业发展高峰论坛的目的，是总结我们这个产业发展的一些经验和一些好的做法，让我们目前的这个情况有一个现状有一个基本的了解。来自国内外的专家，从不同的视角，对辣椒产业发展的未来发展的一些方向，提出一些前瞻性的这个研判，让我们能够看到未来辣椒产业各个环节的趋势，更好地指导辣椒生产流通加工和销售。这对我们贵州的这个辣椒大省，像辣椒强省这个转变会起到积极的这个推动作用。

新闻背景：

2019年，贵州省辣椒种植面积500.33万亩，带动贫困人口约32万人增收，预计全年辣椒产量600万吨、产值200亿元、加工产值120亿元、辣椒交易额突破700亿元。