辣翻天行情下，扩种是最佳选择吗？

 辣椒财富网(www.lajiaow.cn )讯 辣椒“辣翻天''，其实指的是2019年第一季度辣椒行情上涨的一个情况，如果以目前的上涨行情就决定扩大种植规模，这和''蒜你狠''的由来颇为相似，也许大蒜的遭遇，或能给咱们种植户一些提示。

去年听到了几个新鲜词，叫“蒜你完”，特意去查了一下，原来是“蒜你狠”的后续，说起“蒜你狠”，得追朔到2010年，当时大蒜疯长100倍，老百姓看到了希望啊，连续的扩大种植，当年大蒜涨价原因有很多，大概归为四类，市场、甲型流感、炒作，以及农民种蒜的积极性。

这里重点强调农民种蒜的积极性，自2004年大蒜价格好，年年扩大种植规模，到2006、2007，由于大蒜种植规模的持续扩大，供需关系发生变化，导致市场两年的低迷，大蒜滞销了，到2008年，大蒜的种植规模缩水将近一半，由于市场的需求，又引来了疯长，直到2008年的“蒜你狠”。

大蒜给我们的经验是什么?跟风种植!这是农民种植局限性的一种体现，种还是不种，很多时候以价格为导向，价格好，种的多，价格差就不种了，跟风种植最大的缺点就是会导致市场供需发生非常大的变化，容易导致农产品滞销，最后伤农。

因此，2019年是否扩大辣椒种植面积，不能看眼下''辣翻天''的状况，应该保持谨慎，选择优质辣椒品种，从提升种植管理技术，提升辣椒品质上下功夫。

2019年一季度辣椒价格上涨，其实是历年辣椒行情的一个缩影。2017-2018两年的1月、2月辣椒价格都处于一个高峰期，这和市场供需有关系，1月2月，辣椒市场属于青黄不接，大棚的辣椒已经收的差不多，农民自己种的辣椒还没开始，很多农民都需要买辣椒，市场辣椒需求增加，产量没有改变，所以价格是在一个合理的上涨范围。

所以，从盲目跟风以及每年一季度辣椒价格的行情走势分析，2019年扩大种植规模需要谨慎对待，选择优良品种，把精力放在提升辣椒品质上，以面对可能出现的供大于求的现状。

以上仅代表个人对一些种植户仅仅凭“辣翻天”行情而扩大种植的一个分析提醒，种植户最终的选择还是要以自身实际情况来看，多渠道了解后再做决定。

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