2021年2月5日辣椒节前仅有零星交易

 2021年2月5日（星期五）春节临近，年味渐浓，多数产区市场放假，节前交易基本结束，尚有交易的地区，客商返乡，小贩过年休息，交易量零星，价格暂稳。

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从国内三樱椒产区情况看：

金乡产区农户货基本结束，今日市场上货零星，多数档口放假休息，少量档口持续收购，交易零星，价格暂稳。三樱椒精品：8.10-8.30元/斤，好货8.00-8.10元/斤，上统货7.80-7.90元/斤，统货7.50-7.70元/斤，花皮2.30-2.80元/斤。

临颍产区农户货源较少，商贩下乡货源组织难度较大，临近春节，小贩多数休息，有少量上货，客商人数零星，本地档口少量收购，价格暂稳。三樱椒上通货价格在7.60-7.85元/斤。

柘城辣椒市场上货零星，多数档口放假休息，有少量商贩零星上货，交易量较小，主流价格暂稳。三樱椒上通货价格在7.80-8.00元/斤。

武城产区离河北产区比较近，由于疫情防控加强，当地基本没有交易，受国内辣椒价格上涨影响，要价提高，但无交易。三樱椒上通货价格7.00-7.30元/斤。

行情预测：

临近春节，节前交易多数暂停，等待节后交易，多数产区预计在正月初八到初十开始交易。

色素椒行情：

开鲁北京红产区临近春节，商贩休息的增多，上货减少，客商返乡，在场收购的人数不多，交易量减少，价格暂稳，北京红好货3.80-4.30元/斤。

库尔勒节前交易基本暂停，价格暂稳，预计正月初十后开始少量交易。目前红龙903干椒报价在8.00-9.00元/千克；铁板椒新干椒报价9.00-10.50元/千克。

印度椒行情：

印度本土辣椒上市量增加，供应宽松，同时受疫情影响，国际订单较少，本土压价收购，价格走低，订货预期价格走低，国内春节临近，多数档口开始放假，下游市场有一定备货，要货采购暂停，等待年后交易。去把S17:13.50-13.60元/斤，带把S17:10.00元/斤左右，剪把S17:11.00元/斤左右。