2021年2月19日辣椒节后交易缓慢进行

 2021年2月19日（星期五）农历正月初八，开业的鞭炮声响个不停，新一年的奋斗里程即将开始，在此祝朋友们牛年牛气冲天，大展宏图！

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从国内三樱椒产区情况看：

金乡产区鞭炮声声，多数档口趁初八开业，市场仅有零星上货，冷库货有少许出货意向，今日交易零星，价格基本维持节前价格，部分冷库货要价较节前略有上调。三樱椒精品：8.10-8.30元/斤，好货8.00-8.10元/斤，上统货7.80-7.90元/斤，统货7.50-7.70元/斤，花皮2.30-2.80元/斤。

临颍产区当地档口部分开业，少量客商前来拿货，库外货源供应不多，部分短存货源有一定补充，以发市场客商拿货为主，交易随行进行。三樱椒上通货价格在7.60-7.80元/斤。

柘城辣椒市场尚未开始交易，市场外部分档口开始有零星交易。三樱椒上通货价格在7.80-8.00元/斤。

武城产区档口开业，有少量商贩下乡收购，开始有部分上货，发市场客商少量拿货，交易较为顺畅。三樱椒好货价格7.00-7.30元/斤。

行情预测：

春节逐步远去，正月初八以后，各产区逐步开始开业，批发商也有一定补货需要，但库外货源相对较少，商户短存货源开始出售，要价有所提高，价格未来有偏强表现。印度椒本土报价降低，需要及时关注。

色素椒行情：

开鲁北京红产区交易逐步展开，刚过年，小贩下乡的不多，上货较少，采购商人数也不多，交易随行进行，价格暂稳，北京红好货3.80-4.30元/斤。

库尔勒开始有少量交易，由于农户货源基本结束，以短存货源为主，货主要价上调，当前以四川及陕西厂商要货为主，交易随行进行。目前红龙903干椒报价在8.00-9.00元/千克；铁板椒新干椒报价9.00-10.80元/千克。

印度椒行情：

印度本土辣椒上市量增加，供应宽松，同时受疫情影响，国际订单较少，本土压价收购，价格走低，订货预期价格走低，印度贸易商报价有所下滑，当前S17带把2123美元/吨，减把2397美元/吨，去把2808元/吨。