辣椒财富网(www.lajiaow.cn)讯 咸宁金沙辣椒树立“金字招牌”。据悉,金沙片区平均海拔520米,境内植被覆盖率为75.2%,受长年低温阴湿、日照少等因素影响,当地辣椒比其他同品种的辣椒成熟期晚30天左右。独特的环境条件使得金沙辣椒具有辣椒素含量高、个大肉厚、色泽鲜艳、脆甜爽口的品质,是制作腌菜、泡菜的上好食材。
为充分发挥“金沙辣椒”的品牌优势,研究推广科学的种植、收购、生产、加工技术和拓展国内外市场,同时,保护这一优势品牌及相关知识产权,去年,当地政府因势利导,为高山蔬菜申报地理标志产品。2018年9月14日,“金沙辣椒”地理标志证明商标在国家工商总局商标局成功注册。
“辣椒有了‘金字’招牌,让很多人看到了发家致富的曙光,打算扩大辣椒种植面积。
来源:咸宁新闻网
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