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成武大田集大蒜促进经济发展

发布日期:2019-06-03 来源:辣椒财富网

 辣椒财富网(www.lajiaow.cn)讯 “村村种大蒜,户户发蒜财”是成武县大田集镇的真实写照。大蒜作为大田集镇的主要经济作物,全镇95%以上的农户都种植大蒜,大蒜收入占家庭纯收入的85%左右。小小的蒜疙瘩,如今成了当地农民致富的金疙瘩。

这几天,大田集镇田间地头一派丰收景象。蒜农和务工人员齐上阵,刨蒜、剪蒜杆,各个忙得不亦乐乎。蒜田里一字排开的大红色蒜袋装满了增收致富的蒜疙瘩,到处洋溢着丰收的喜悦。

王洪伟是大田集镇王窑村一位地道的“蒜农”,6年前,他辞去工作,从东北回到老家,在村里承包了100多亩地,成了一名职业蒜农。如今大蒜喜获丰收,王洪伟也是忙得不亦乐乎。

据王洪伟介绍,他今年种植大蒜103亩,现在还有七八亩没收。他说今年的价格一下翻到去年的五倍,去年从六七毛钱一斤,今年现在卖的鲜蒜两块六七一斤,晒干等于三块六七了。

相对于去年的低开低走,今年的大蒜价格持续走高,比去年翻了好几番,看见今年大蒜行情如此可观,这让王洪伟很是高兴。

每年的大蒜收获期,王洪伟的100多亩地都会吸引几十名“兼职蒜农”,有的来自外地,也有的就是本村村民,一颗颗蒜疙瘩不仅富了蒜农,也让来这里的打工者有了增收的门路。

“大蒜今年是大丰收,工钱也很好,对种植大蒜的人来说是个欢喜大丰收,对我们打工的也是。干一天活,要是时间长一点能挣三百块钱,少一点也能挣二百七八。”给王洪伟打工的村民赵桂芹一说起工资,笑的合不拢嘴。

近几年,大田集镇建起了种、产、销一条龙的大蒜产业链条。大蒜加工企业所需的原料全部来自当地,彻底解决了大蒜的销售问题。成武县鸿升果蔬有限公司是大田集镇80多家大蒜加工企业之一,目前企业一天就能吃掉一百多吨鲜蒜,有效地缓解了蒜农的后顾之忧。

成武鸿升果蔬有限公司负责人李可告诉大众网记者,公司接了订单以后,每天加工一百三十吨左右大蒜,工人多点时候一天达到二百多吨,加工的大蒜直接出口巴基斯坦。

大蒜加工不仅给企业带来经济效益,还提供了大量就业岗位,解决了大田集镇一部分农民的就业问题,促进农民增收。

田集村村民邹珍珍喜笑颜开:“现在农忙时节一天能挣二百多块钱,干的快的话能划三百左右,就是扒皮缴杆,咱也都会,农村人都会,也累不很。虽说没有很大的能力,也够小孩零花的。”

近年来,成武县大田集镇紧紧围绕大蒜特色产业打造产业集群,通过引导企业发展大蒜深加工,增加大蒜附加值。山东天鸿果蔬有限公司是一家专门进行大蒜精深加工的龙头企业。公司将大蒜生产链条延伸到高端健康产品领域,通过高温发酵的方式,将大蒜变成具有更高价值的黑蒜。通过技术和工艺升级,研发出的黑蒜醋、黑蒜酱油、黑蒜红酒、黑蒜素等高端产品,远销海外,有效地带动了区域经济发展。

来源:菏泽大众网

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