贵州剑河县麻辣双椒打开特优产业新路子

6月2日上午，记者刚踏入剑河县久仰镇白闹村花椒种植基地，一股浓烈而熟悉的椒香便扑面而来。原来，基地内种植一年的花椒树上早已长满了颗粒分明的红花椒，在水汽丰盈的小满时节，不断散发着迷人香味。

椒香扑鼻的红花椒

“我们久仰海拔高、湿度高、光照强、昼夜温差大，不管种辣椒还是花椒都是绝佳的地方，现在花椒长势非常好，加上技术人员一年来的用心指导，现在我们树苗的成活率已经达到98%以上了。”基地负责人李洪林说道。

2020年10月，白闹村花椒基地规划种植228亩，通过“党建+公司+合作社+农户”的组织方式，以土地入股的形式带动该村106户村民参与效益分红，并解决50人以上就近务工问题，打开了该镇麻辣双“椒”的产业新路子。

白闹村花椒种植基地

“发展花椒基地起到了示范带动的作用，村民看到效益，自然会愿意自己种植发展，再由企业提供技术指导，村里的花椒产业便能进入良性循环。”白闹村乡村振兴第一书记龙峰介绍道。

通过引入镇远县花椒优质企业，该企业为基地提供树苗、技术指导、保底回收的同时，在树苗完成种植的前三年，还会对基地进行全程管理，期间人员、种苗、施肥都由企业负责，花椒在第三年丰产后，便会交由合作社进行后期管理，从而保证产业的发展。

周边的村民来到基地内务工增收

“因为是第一年，我们只是试挂果，并不采摘。”基地负责企业天之地农业发展有限公司董事长孙燕华表示，经过精心选育，如今种植的花椒苗可在第一年便实现挂果，挂果率达30%以上。

而在接下来的五年里，该基地花椒每一年的产量都会是前一年的一倍，丰产期预计鲜椒产量可达13万斤以上。孙燕华表示，随着久仰镇花椒产业的持续发展，将有意引入无刺树苗，便于后期采摘，从而降低成本。

长势良好的花椒树苗

“现在我们久仰，朝天椒也有，花椒也有，吃麻辣火锅不缺调料咯。”基地负责人李洪林笑着说道。

深受当地人喜爱的久仰朝天椒

近年来，剑河县久仰镇持续发挥特色优势产业助力群众增收创收，积极鼓励群众参与到产业发展中来。2021年，该镇累计种植朝天椒2000余亩，形成了家家户户种辣椒的“火辣”氛围，随着白闹村花椒产业逐步带动当地群众实现增收致富，麻辣双“椒”产业新格局将在该镇形成，为剑河县产业发展树立起又一独特标杆。

来源：贵州日报天眼新闻