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“北美巨林雀”芒果,一代水果匠人的良心之作

发布日期:2018-09-10 来源:辣椒财富网

自孔维军决心改变国内芒果市场格局,已有7年光景。7年前,创办米易县老高山农业科技有限公司,创业成绩斐然,已是村里致富带头人,2012年他从美国佛罗里达州引进优质芒果品源,孵化“北美巨林雀”芒果,开始一颗好芒果的修炼。


天生好地,天养好果

攀枝花,中国唯一以花命名的城市,地处川滇交界之间,外人模糊印象中似为山林苦寒之地,实则却是内陆腹地中南亚热带为基带的立体气候小岛,夏无酷暑冬无严寒,全年日照长达2700小时,是果蔬生长的天然良港,更是中国乃至全世界海拔最高、纬度最北、成熟期最晚、品质最优的大规模芒果生产基地。最早引入国内的北美芒果,在海南、两广地区均无大的建树,却凭借攀枝花得天独厚的自然环境扎下根来。


米易县,回溯起来历史更早于攀枝花,隶属建国初西康省辖,之所以叫做“米易”,正是因为此地气候适宜,盛产大米一年三熟,直白质朴的名字,倒映的是人们对此地丰饶的认可。孔维军的米易县老高山农业科技有限公司,便是从这里开始用7年修炼一颗好芒果——北美巨林雀。



北纬26度,是与阳光和解的位置

万物生长靠太阳,光合作用是这个星球正常运转的基本面。只是对于芒果来说,阴霾和曝晒都不是好选择,位于北纬26.40度的米易县,日均日照7小时,日照充足但不酷烈,与当地南亚热带气候、丰富的水资源、无污染原生环境和解融合,使米易县成为了培育优质芒果的最佳地点。


地球的另一边,北纬26.30度的佛罗里达,是直插入海的一个狭长型半岛,气候宜人,是北美蔬果后花园。如若告诉你“佛罗里达”的西班牙语原意“鲜花盛开的地方”,则更容易理解这里蔬果物产的天然优势。“北美巨林雀”的原生品源便是生长于此,从地球的一边移植到另一面,始终还是在北纬26度,在与阳光和解的位置上种植最好的芒果。



天生好果,为你而来

佛罗里达拥有全球最佳的芒果品质,当地果种在形态、味道、口感都已近乎完美。孔维军择优质引进攀枝花米易县的芒果品源已非常优秀,但也未有一丝懈怠,即便是在佛罗里达已验证过的优良品种,在生根米易县时仍旧做了大量的本地化适应工作。自2012年引进佛罗里达优质芒果品源,米易县老高山农业科技有限公司便组织数十位资深芒果专家扎根试验基地,董事长孔维军更是身先士卒,全身心的扑到研发上。7年光景如一日而过,团队的心血终于得以回报,孵化而成“北美巨林雀芒果”。



草比树高的北美巨林雀芒果林,坚持人工除草,物理驱虫,保证0农残污染,GSG国际认证、203项农残检测成绩优异。施用有机肥,种养配套,保证每一颗芒果的甜蜜,都来自纯天然的养分。经过2500多个日夜,7年如一日的坚持,米易县老高山农业科技有限公司的北美巨林雀芒果已形成本土标准化种植,已种植面积300亩,产量与品质稳定,10月~12月成熟,树上成熟后采摘,货架期5天。

7年磨一剑,必定是有见血封喉的把握。北美巨林雀的品质,远超普通芒果,果形饱满圆润,成熟果顶由黄渐红,果尾尖还留有一截碧绿尚未褪去,犹如一只憨态可掬的斑斓山雀。果肉厚实,果核呈薄片型,味浓汁多,甜度大于18度,味道香甜可口,口感绵厚丝滑,无论是味道还是口感,北美巨林雀芒果带来的满足感都远超普通芒果。


抓准市场契机,优化产业布局

2012年孔维军自北美引进优质芒果品源,孵化“北美巨林雀”芒果,这是一个经过深思熟虑的冒失之举。在已有芒果产业的攀枝花立异造新,普通人看来的冒失之举,其实是孔维军作为创业多年的新农人,看在眼里的好机会。

攀枝花芒果目前的名片,是同样来自于美国佛罗里达的凯特芒果。攀枝花凯特芒果早在1995年便经由以色列专家引入攀枝花,攀枝花凯特芒果个大质细、味甜多汁、核小肉厚、纤维少,在国内属高品质芒果,广受欢迎。与此同时,快速增长的市场需求正在反嗜凯特芒果,产业链问题和乱象频生,开始逐渐掏空攀枝花凯特芒果在国内芒果市场的地位。

时间会给予所有问题最好的解决办法,1995年以色列专家引进凯特芒果时,整个产业尚在懵懂之中,2012年孔维军决定孵化北美巨林雀芒果时,早已看清了前人趟好的路。米易县老高山农业科技有限公司引进北美优质芒果品源后,并未急于市场化,而是组织数十名芒果专家,孵化更符合国内市场和产业的北美巨林雀芒果,7年如一日的投身于产业化研究上,2500多个日夜的潜心磨练后,北美巨林雀芒果的产业化道路日渐成熟。相比凯特芒果日渐凸显的问题,北美巨林雀芒果自诞生伊始便做好了布局规划,标准化种植与专家团队指导,将保证北美巨林雀芒果的出果品质,持续的专家投入与指导还将推动北美巨林雀芒果整体产业不断优化升级,良性上升。

米易县老高山农业科技有限公司标准化种植、专业化研发、产业化管理、品牌化宣传下的北美巨林雀芒果,将填补凯特芒果在国内高端芒果市场失势后的空缺,优质优价,成为国内高端芒果新名片。


新农人的追求

孔维军早年辍学,在创办米易县老高山农业科技有限公司之前, 放过羊种过地,即便兢兢业业仍旧穷的娶不上媳妇,决心改变的他举债十多万元承包了20亩地种植有机蔬菜,却因“路太烂,蔬菜运不出去”赔了个底掉。外出讨生活从工地15元一天的小工做起,逐渐拉起自己的队伍承包工程,还清债务事业蒸蒸日上之时,却选择回到家乡,拾起村主任的接力棒。

对于38的孔维军来说,一切定论尚且过早,只消看他做了什么?在做什么?心中自有公论,2012年,接过村主任一职,首要任务就是修路,带着大伙科学种植蔬果;2014年建,立米易县老高山农业科技有限公司,结合当地特有的生态环境,建立种植示范基地,推广标准化种植,提升当地水果溢价;2018年,推动老高山地区芒果、樱桃、枇杷、石榴、核桃等多种水果的上百万亩水果产业良性发展,面向全国常年供应应季鲜果,预计2020年覆盖果农5000户以上带动果农致富奔康。

38岁正是攀峰的年纪,从孔维军回到村里那一刻,这个新农人就已经准备好了,一直在路上,直到以自己的躯干,取代山顶的尖峰。

 

后记

切开一颗北美巨林雀,刀片沿芒果中间划开,几乎感觉不到果核的阻滞,剔掉薄薄的果核,在一分为二的果肉上划出小格,厚实的果肉在果皮的紧致之下,张开成一个个果肉立方体,果香四溢,一口咬将下去,咀嚼间都是大大的满足。从超市到味蕾的距离,是一代新农人7年的坚持,2500个日夜的磨练,是一颗好芒果的修行,北美巨林雀,重磅问世。


米易县老高山农业科技有限公司,出品水果获森林食品认证,等级远高于有机食品认证,是对自然和水果最本真的追求。除北美巨林雀芒果之外,旗下“森林樱桃”同样秉持高品质无污染种植体系,樱桃品质卓越,与以品控严苛而著称的伊藤洋华堂达成稳定供应关系,年年畅销,让更多的消费者都品尝到带有自然甜蜜的森林樱桃。


老高山农业科技有限公司

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