【辣椒】辣椒价格持续偏强，冷库提前出货？

    辣椒财富网(www.lajiaow.cn)讯 ，2019年2月22日，国内北方小辣椒产区库外货源较为紧张，少量冷库开始出售冷库货源，出库时间大大提前，市场要货客商人数较多，交易较为顺畅，在昨日的价格上涨后趋于稳定。贵州遵义虾子市场节后交易展开，但早期上货量明显建设，部分品种价格出现上涨。

国内主要辣椒产区行情动态：

柘城市场上货量较昨日有所增加，部分外地货源上市量增加，以发市场市场客商补货采购为主，要货积极性较好，同时受国内辣椒涨价影响，柘城多个品种辣椒价格出现上涨，其中子弹头、艳红等小品种涨价较多。目前三樱椒精品报价8.50元/斤左右，子弹头好货报价8.30元/斤左右，艳红烘干椒报价8.10元/斤左右。

临颍产区今日行情趋稳，近期市场上货不多，需求较旺，价格出现明显上涨，采购商抵触高价，按需少量拿货，买卖暂时平稳运行。三樱椒好货的报价8.40元/斤左右，子弹头以及辣椒王等品种价格跟随上涨，好货报价8.30-8.40元/斤。

金乡产区昨天冷库椒和库外椒总体走货在100多吨，买卖顺畅，今日行情平稳运行，价格保持稳定。三樱椒精品货源报价8.50元/斤左右，上统货报价8.30-8.40元/斤。

献县产区走货加快，价格微涨。本地市场价格较主产区偏低，客商采购需求近两天开始增多，稳步抬升市价，目前三樱椒和新一代价格持平。三樱椒好货8.20-8.30元/斤左右，上统货报价7.80-7.90元/斤。

色素椒方面：

内蒙开鲁产区千斤红买卖较旺，各个收购点都在就加大收购量，椒农当前的售货意愿较好，总体买卖顺畅，价格保持平稳。北京红好货报价4.90-5.10元/斤，千斤红好货报价4.60-4.90元/斤。冷冻鲜椒价格稳定，冷冻千斤红好货报价3200-3300元/吨。

库尔勒产区买卖趋于活跃，价格保持相对平稳。近期客商采购增多，各类货源走货加快，走货多发市场。目前铁板椒报价4.30-5.30元/斤，红龙13报价3.50-4.40元/斤，线椒报价2.80-3.50元/斤。

南方特色品种：

遵义产区虾子市场今日开始交易，总体上货量不多，客商需求较好，价格偏硬运行。满天星精品报价9.80-10.60元/斤，灯笼椒精品报价13.00-13.50元/斤。文山市场货源不多，交易随行进行。

分析：

节前缺货的情况并未出现改观，库外货源较为紧张，虽然有少量冷库货开始出售，印度椒销售量并未大幅增加。同时蔬菜类鲜椒价格偏强，对辣椒价格也有一定提振效果。