2021年2月26日辣椒库外上货不多，价格稳中偏强

2021年2月26日（星期五），天气降温但多数地区转晴，库外辣椒供应较少，仅有武城，河北等产区有货，商贩农户惜售，供应偏紧，虽然部分采购商完成采购，但院校开学在即，批发商仍有一定采购需求。冷库椒出售积极性不高，整体供应偏紧，辣椒价格稳中偏强。

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从国内三樱椒产区情况看：

金乡产区天气转晴，库外基本无货，少量冷库椒出售，要价偏强，采购商人数有所增多，部分客商回流采购，行情有偏强表现。三樱椒精品：8.20-8.40元/斤，好货8.10-8.20元/斤，上统货8.00-8.10元/斤，花皮2.45-2.85元/斤。

临颍产区库外辣椒基本结束，有零星上货，露天交易零星，冷库整体出售积极性不高，有少量交易。冷库三樱椒上通货价格在8.00-8.20/斤。

柘城辣椒市场库外辣椒有少量上市，市场有部分档口收购，交易量不大，少量客商电话订购冷库货源，交易不快。三樱椒上通货价格在8.00-8.30元/斤。

武城产区库外货源供应，其他产区基本结束，当地农户小贩惜售，上货不多，部分采购商有所抵触，有些分流至金乡采购冷库货，价格暂稳，上统货7.80-7.90元/斤，好货7.90-8.10元/斤。

行情预测：

国内库外椒多地交易结束，尾货价格偏强，部分客商有所抵触，采购冷库货源的人数增多，货主顺势提价的可能性较大，短期内价格或有小幅上涨。

色素椒行情：

开鲁北京红产区交易活跃，行情偏强，采购商人数有所增多，加工户及存储商都有一定要货，上货量在需求高涨的情况下，相对偏紧，成交价格有不同程度上涨，北京红好货4.30-4.60元/斤。

库尔勒开始有少量交易，以短存货源为主，货主要价上调，当前以四川及陕西厂商要货为主，有少量发货，价格偏强。目前红龙903干椒报价在8.00-9.20元/千克；铁板椒新干椒报价9.20-10.80元/千克。

印度椒行情：

印度当前S17带把2191美元/吨，剪把2450美元/吨，去把2910美元/吨，今日价格暂稳，进口商订货并不积极。当前国内高辣品种价格相对较低，同时国内支持国产呼声增强，国内批发商要货积极性减弱，库存货源价格偏弱。