在2019年2月20—3月6日期间,辣椒财富网(www.lajiaow.cn)货源偏紧的局面持仍未改观,货源相对紧张,商贩存储商积极抬价,开始被动小批量收购,走货量不大,价格逐步趋于平稳。
备注:为了方便客商参考,中国辣椒(产区)价格指数以5.00元/斤为100,入选辣椒财富网(产区)价格指数样本为三樱椒上统货,样本的每日价格采自辣椒财富网(www.lajiaow.cn),采集点分别为河南临颍、柘城、鄢陵、通许;河北望都、献县、冀州;山东武城、金乡;天津宝坻十大产区。采集点所在产区三樱椒种植面积和产量在全国的比重在90%左右,辣椒(产区)价格一般按时间划分为10月至次年5月为库外干辣椒收购价,6月至10月为冷库辣椒干交易价格。