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武城辣椒价格指数,小椒行情偏弱运行

发布日期:2020-10-20 17:36:22 来源:辣椒财富网 辣椒论坛 我要分享

 一、本周中国·武城英潮辣椒价格指数走势解析

  (一)总定基指数运行总体趋势“稳中回落”
   中国·武城英潮辣椒价格指数监测中心数据显示,本周定基指数报收于128.06点,较上周129.23点下滑1.17个百分点,环比跌幅0.91%;较去年同期135.65点下滑7.59个百分点,同比跌幅5.59%。(图一)
 
(图一)
  (二)分类别指数呈现“大椒、小椒分化走势”
 大椒品类定基指数3升4降1平。本周大椒品类定基指数报收于125.30点,较上周123.29点上调2.01个百分点,环比涨幅1.63%;较去年同期129.61点回落4.31个百分点,同比跌幅3.32% 。在大椒类指数监测的8种规格品价格中与上周相比有4个品种下降,1个品种持平,3个品种上涨。其中山西北京红环比上周拉升10.78%,成为本周大椒类别指数波动最大单规格品。(图二)
 
(图二)
  小椒品类定基指数0升4降0平。本周小椒品类日定基指数报收于125.70点,较上周126.49点下滑0.79个百分点,环比跌幅0.62%;较去年同期137.84点下滑12.14个百分点,同比跌幅8.80%。在小椒类指数监测的4种规格品中较上周相比有4个品种下降,0个品种上升,0个品种持平;其中高辣新一代本周定基指数环比上周跌幅2.37%,成为本周小椒类别指数波动最大的单规格品。(图三)
 
(图三)
 
 二、本周中国·武城英潮辣椒价格指数运行分析
  本周中国·武城英潮辣椒价格指数走势呈现“总趋回落,大小椒分类别走势出现分化”态势。
  (一)大椒新旧交替出现“空挡” 价格震动上扬
  大辣椒(板椒、北京红等)随着鲜椒收购陆续结束,冷库干椒(内蒙开鲁)也进入库存扫尾阶段,产地存货商不存在出货压力,出现惜售抬价现象,辣椒客商不得已转战它地采购货源;多数大椒产区处于新椒晾晒阶段,10月底或11月初会有零星上货,但干度较差!据资深辣椒人士透露好货源大量上市至少还需1月左右的时间,这期间大椒产区市场会出现1个月左右的货源“缺口”,在国内外刚需的拉动下出现价格震动上扬属于正常现象 。
 (二)小辣椒看“落”心态居多  采购积极性不足
 从中国·武城英潮辣椒价格指数走势图可以看出,全国辣椒市场行情自8月中后期开始稳步回落,经过“金九”“开学季”,进入“银十”又恰逢中秋、十一双节,市场的反应远远没有达到辣椒人的预期,对辣椒市场行情看“好”积极性减弱,加上当前市场上货的价格偏高,存货入库后期会面临较大风险,多数辣椒加工商、使用辣椒的相关食品企业、辣椒大、中、小存货商并未开始大批量采购,备货或是开库存椒;当前全国辣椒市场购销活力偏弱,受新货季节性上货压力价格回落是必然趋势。
 (三)总体供需两端差距拉大  价格行情以回落为主
 本周大椒价格行情出现震动上扬,但就全国辣椒市场整体行情看,随着新椒季节性上货压力的增大,供需在市场购销不旺的影响下差距增大,受其影响本周中国·武城英潮辣椒价格指数走势持续回落。
 
 三、本周交易价格回落放缓“大椒坚挺上扬 小椒稳中回落”
 
(图四)
  本周全国辣椒市场交易平均价格每公斤13.75元,交上周平均价格环比回落0.57%;与去年同期平均价格同比下滑12.02%;其中,本周小椒交易平均价格收于每公斤14.41元,较上周环比回落0.89%,较去年同期同比下滑13.50%;大椒的交易平均价格本周收于每公斤10.80元;较上周环比上涨0.84%;较去年同期同比下滑12.30% 。(图四)
 (一)12大指数规格品交易平均价格3涨2平7落
 
 (图五)
 本周在监测的全国辣椒市场的12个辣椒代表品中,3个代表品交易平均价格较上周有所上涨,2个代表品较上周持平,7个代表品较上周均价有所回落。(图五)。
 (三)全国辣椒市场平均价格3涨7落2平
 
(图六)
  本周收集的全国12大最具代表性的产区辣椒市场中,有3个辣椒市场价格较上周环比有所上涨,7个辣椒市场价格较上周环比下滑,2个辣椒市场较上周均价持平(图六)(图四)(图五)(图六)。
(提示:此报告所展示的市场价格仅供参考,在现实辣椒交易中会受到辣椒水份、辣度、色价、花皮占比、霉变比例等等因素的影响,所以如果对报告中的价格有异议敬请谅解!)
 
  四、贵州虾子镇辣椒价格
 5天平均上货量大约300吨左右,行情平稳。
 
 
  五、本周指数成员单位总交易量、额双升
 
(图七)
 本周各指数成员单位所报交易量、交易额较上周环比分别回升1.5%、3.0% 。(图七)
 
  六、上统货本周最受市场青睐
 
(图八)
  本周所交易货源从品质上看,上统货源以占28.79%居于首位;其次是精品货源28.32%的占比位列第二;中统、下统货源分列三、四名,分别占比为:22.75%、20.14% 。(图八)
 
 七、短期走势预测:
集中上货期即将到来 看“落”心态较重  整体以回落为主
   进入新椒季节性上货以来,并未出现集中上货现象。受国内刚需(老干妈订单对市场价格支撑尤为突出)影响新椒价格回落有限;加上在辣椒市场经历“金九”“开学季”,进入“银十”又恰逢中秋、十一双节过后,下游市场对辣椒的消耗有限,远远没有达到辣椒人的预期,存储商出现对辣椒市场看“忧”的心态,备货、入库、采购积极性有所降低。伴随着天气转凉,农忙结束,天气放晴,辣椒市场会迎来第一波上货集中期,有较大概率会出现扎堆上货现象。短期看影响辣椒价格走势的主要因素是辣椒市场的上货量,受其影响,全国辣椒市场价格行情会随着上货量的增加,呈现以持续回落为主。可根据自身情况可适当进货,精品辣椒后市依旧看好!大椒的利好大于小椒,波动趋稳向好。
 
  八、风险提示
   天气情况  老干妈订单价格  扎堆出货   高价哄抢  疫情防控
 
 备注:在做好疫情防控的同时,买卖的双方不可盲目跟风,恶意炒作,扰乱市场,应遵循市场规律,根据自身实际情况理性买卖!

  备注:为了方便客商参考,中国辣椒(产区)价格指数以5.00元/斤为100,入选辣椒财富网(产区)价格指数样本为三樱椒上统货,样本的每日价格采自辣椒财富网(www.lajiaow.cn),采集点分别为河南临颍、柘城、鄢陵、通许;河北望都、献县、冀州;山东武城、金乡;天津宝坻十大产区。采集点所在产区三樱椒种植面积和产量在全国的比重在90%左右,辣椒(产区)价格一般按时间划分为10月至次年5月为库外干辣椒收购价,6月至10月为冷库辣椒干交易价格。

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