本周全国干辣椒产区市场总交易平均价格收于每公斤15.67元，环比下跌0.38%，指数成员单位所报交易量环比增加6.36%，交易额环比增加5.70%。本周北方产区三樱椒交易量略有增加，随着辣椒晾晒的进行，产区新晒椒供应量有所增加，但部分货源干度略有降低，采购商以刚需发市场为主，多数小批量交易，以质论价，多数挑拣质量较好的货源入手。北京红交易较为活跃，产区上货量增加，打粉厂有一定采购，走货较为顺畅。新疆红龙系列，以胶州客商拿货为主，多采购低价位货源。随着产区新货数量的增加，三樱椒价格略有走弱的可能。