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2026年第3周中国·武城英潮辣椒价格指数分析报告 (2026年1月12日--2026年1月18日)

发布日期:    作者:张修志   

本周全国干辣椒产区市场总交易平均价格收于每公斤15.52环比上涨0.38%,指数成员单位所报交易量环比增加0.52%,交易额环比增加0.96%。国内辣椒行情稳中显硬,随着春节临近,刚需客商有一定补货需要,采购商人数有所增加,走货加快,柘城市场交易较为活跃,三樱椒价格窄幅上涨。开鲁北京红产区农户卖货心态不一,部分商贩有惜售情绪,总体供应量不大,卖家要价依旧坚挺,采购商拿货较为谨慎,挑拣相对便宜的货源采购,购销进展平稳,成交价格暂稳。近期看国内小辣椒供应偏紧,三樱椒系列仍有一定上涨空间。


 

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