2019年复合调味料市场前景怎样？

 辣椒财富网（www.lajiaow.cn）讯

为何2019年定制复合调味料被调味品市场看好，其实很简单。复合调味料用户无疑是餐饮行业占大头，餐饮店运营为了降低开店成本，定制复合调味料能解决许多问题，比如厨师高昂人工及其流动性、不稳定性，标准化餐饮等,而对于如今处于快节奏生活中的家庭用户,能简单快捷的烹饪出美味佳肴是最好不过的，无论餐饮用户还是家庭用户，定制复合调味料能解决这些难题。

简单的油盐酱醋，想摸索出门道来不是那么简单的事，为什么厨师中只有少数人达到大师级别就是这个道理。不过定制复合调味料的推出让餐饮店及家庭均受益不少，餐饮后厨效率提升、出餐快、味道稳定，而厨艺小白做菜不再是难事。

定制复合调味料专供料包无需大厨

厨师少、味道不统一、后厨成本高是很多连锁餐厅面临的问题，如今好厨子难觅，即便拥有大师级厨师，餐饮店特别是连锁餐饮菜品口味与水平又如何能保持高度一致呢?目前，不少调味品厂家提供定制复合调味专供料包，为餐饮企业解决了诸多问题。定制复合调味料配方的标准化、特殊性及保密性，帮助连锁餐厅体现自家品牌的口味优势外，又能最大程度保证菜品口味的一致性，能吸引更多食客光顾。使用定制复合调味专供料包，无需大厨即可按照调味品厂家提供的配比加水和其他汤料即可。

定制复合调味料让下厨更简单

相关数据显示，在市场上流通的13万多个调味品单品中，能让消费者满意的只有几十个，真正能够满足消费者需要的仅占0.02%。很多消费者表示，问题不是调味品本身，而是如何使用调味品。定制复合调味料包的出现让下厨更简单快捷，按照既定使用方法操作即可，整日忙于工作的上班族，无需在厨房花费大量精力，就能享受餐厅式的美味。

总结：定制复合调味料被调味品市场看好的原因就是1.标准化餐饮趋势，2.餐饮运营成本控制，3.操作快捷方便。