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醴陵玻璃椒特色产业促进经济发展

发布日期:2023-12-29 来源:辣椒财富网

              
           辣椒财富网(www.lajiaow.cn)讯    醴陵玻璃椒,形似牛角,色泽鲜艳,因晒干后光滑通透如玻璃而得名,是国家地理标志农产品,也是醴陵小炒肉、醴陵蒸草鱼等当地特色美食的必备配料。翻阅《醴陵县志》,玻璃椒种植已有上百年历史。

凭借高颜值、高品质,醴陵玻璃椒曾远销20多个国家和地区。如此有故事的辣椒,理应在市场上“火辣辣”才对。但实际上,玻璃椒产业一度没落。彭志霞介绍,直到近年来,醴陵市把玻璃椒作为特色产业来抓,种植面积才逐年增加,市场逐渐回温。

“我们的宣传还是不够,营销团队也不够成熟,希望政府能够在这方面继续给予指导与扶持。”彭志霞透露,醴陵玻璃椒种植是“公司+农户+合作社”模式,目前还有一些库存,必须赶在春节前尽量多销售一些出去,才会在会上大胆推销,“感谢一些代表、委员的大力支持,给我们带来不少订单。”

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