武定县白路镇：订单辣椒点燃“火辣”致富路

在白路镇岔河村委会，种植大户杨新良家的8亩螺丝椒长势格外喜人。细长翠绿的果实挂满枝头，在阳光下泛着鲜亮的光泽。椒农们趁着晴好天气，娴熟地捏住椒柄轻轻折断，将新鲜辣椒放入筐中；不远处，分拣、打包、装车的工人各司其职，整个场面忙碌而充满丰收的喜悦。

“今年辣椒行情特别好，螺丝椒收购价在2.5-3.5元/公斤。我种了8亩左右，这两天请了2个工人帮忙采摘，每天能采收不少，又是一个丰收年！”杨新良高兴地说。

辣椒产业“短平快”且效益高，今年以来，白路镇将其作为特色优势产业重点培育，在统一规划布局、科技创新、产销联动、联农带农等方面持续发力，通过“统一翻耕、统一供苗、统一技术指导、统一植保、统一收购”的模式，高质量发展“订单”辣椒2000余亩。

“我们统一为农户提供辣椒苗，全程给予栽种技术管理指导，最后统一收购。目前正值采收高峰，我们在集镇设了临时收购点，每天收完后统一运到元谋进行打冷、包装，再销往四川。”来自元谋的辣椒收购商介绍道。

据了解，2024年白路镇辣椒产量可观，产值达数百万元。今年，当地创新采用“党支部+强村公司+企业+农户”的合作模式，不仅将种植规模从1000余亩扩大到2000余亩，品种也从单一的美人椒、小米椒，拓展到螺丝椒、线椒等。眼下，螺丝椒大量上市，收购形势向好；后续，美人椒、小米椒也将陆续登场。辣椒产业已成为当地群众致富增收的“主抓手”。

“白路镇挨着元谋县，我们从元谋引进收购商，由平台公司与他们签订收购订单，给农户提供保底收购价。村民不用愁苗、不愁技术、不愁销路，彻底解决了后顾之忧，种植积极性特别高，还带动了周边闲散劳动力就近务工。”武定县云润农业发展有限责任公司董事长杨太金表示。

如今，辣椒产业已成为白路镇群众增收致富的重要支柱。从田间采摘到打包发货，一条高效的产业链让小小的辣椒变成了村民手中“红火”的好日子，更为乡村振兴注入了强劲动力。