近日,在河南卫辉顿坊店乡300亩辣椒迎来丰收季。秋阳下,枝头饱满的红辣椒色泽鲜亮,当地农户穿梭在田垄采摘、称重,田间地头一片红火景象。
据了解,当地通过村委会协调农业专家提供技术指导,破解种植初期病虫害防治难。同时,依托“订单农业”模式实现“边收边销”,既免去农户的销路顾虑,又保障了收益稳定。这一举措不仅使辣椒产量、质量双提升,更带动周边200余农户在家门口就业,实现亩均收益超4000元(人民币)。采收后的辣椒经加工分拣、烘干后,远销全国各地,成为火锅底料和调味品的优质原料。
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