贵州岑巩县辣椒畅销粤港澳大湾区

 近年来，贵州省岑巩县凯本镇立足自身资源优势，持续优化农业产业结构，大力推广优质高效经济作物，通过“合作社+基地+散户”的发展模式，不断扩大辣椒种植规模，完善产销链条，推动特色产业提质增效，为乡村产业振兴注入源源不断的活力。

岑巩县凯本镇沈家湾村辣椒种植基地。陈昆 摄

　　盛夏时节，骄阳似火，正是辣椒成熟采收的黄金时节。走进岑巩县凯本镇沈家湾村辣椒种植基地，连片的辣椒植株枝繁叶茂、翠绿盎然。郁郁葱葱的枝叶间，一串串色泽鲜亮、饱满圆润的芜湖椒缀满枝头，长势十分喜人。数十名农户穿梭在田垄间，熟练地采摘成熟的辣椒，一派繁忙的丰收景象。

　　“今年我们是第一年试种芜湖椒，在凯本镇种了500亩。现在是采摘辣椒的高峰期，我们每天都有十多个人在采摘辣椒，一天的采摘量在两万斤左右。”凯本镇沈家湾村辣椒种植基地负责人陈文建说，基地每天都是现摘现发，走的是鲜货，主要发往粤港澳大湾区还有福建等地。

村民在采摘辣椒。陈昆 摄

　　芜湖椒品种适应性强、种植门槛低，具备易管理、成本投入低、回本周期短、亩产量高的优势，在精细化管护下每亩产量可达一万斤左右，经济效益十分可观。凭借突出优势，今年基地试种的芜湖椒成效显著。与此同时，为抢占生鲜市场，基地实行当日采摘、当日分拣、当日装车发货，日均出货一万四千斤，高效的产销衔接让基地辣椒广受市场青睐。

　　过去散户独自种植辣椒，常常面临技术不足、辣椒品质不一、找不到稳定销路等难题。为破除群众种植发展瓶颈，凯本镇以合作社为纽带，充分发挥示范引领作用，整合种植资源、凝聚发展合力，实现产业规模化、规范化发展。

村民在分拣辣椒。陈昆 摄

　　“我们合作社是采取基地示范、抱团发展的模式。目前，我们有4个大户，还有200多个散户，我们一起抱团发展辣椒产业。”陈文建介绍，“不管是大户还是散户，我们都会提供优质的种苗，上门作技术指导，辣椒成熟过后，我们统一回收，统一对外销售，彻底解决老百姓没技术、没销路的后顾之忧。”

刚采摘的辣椒。陈昆 摄

　　依托合作社引领、大户示范、散户参与的联动发展体系，今年，凯本镇辣椒种植面积达2000余亩。小小辣椒，已然成为当地稳就业、促增收的特色富民产业。下一步，该镇将继续扩大优质辣椒种植规模，延伸农产品产业链条，不断拓宽群众稳定增收渠道，以特色农业发展助力乡村全面振兴。

来源：中新网贵州